您在本店一定會覺得「從來沒有吃過這麼好吃的蕎麥面」！

本店受到全國各地眾多食客的追捧。本店的蕎麥面在不摻和任何其他材料的情況下由純蕎麥粉製成後經過短時間的水煮，切口極為鮮明的蕎麥面更是與蘸料似斷而連。因為本店的蕎麥面不摻和任何雜質並耗費大量時間由手工製成，其口感更是柔軟而富有彈性。本店幽默的店主水谷晴彥更是本店的一大魅力之一。